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巴山蜀水藏美味,麻辣滚汤煮沸腾。火锅,源于清代道光年间,开创于民间,升华于店堂。无论是贩夫走卒,达官显宦,文人骚客,其消费群体涵盖之广泛,是其它任何饮食所不及的。火锅吃法独特,能抵御风寒,去除湿病,深受大家喜爱。火锅,已成为四川美食的代名词。
山城火鍋王,在食肆众多的悉尼唐人街所体现的饮食文化已为澳洲人所接受。在激列的市场竞争中,重品质、讲信誉,优质的菜品,独特的口味,周到的服务,成为众人皆知,众口皆碑的餐饮品牌。
多年的吸收,付出,采集,发掘,融合了口味的感觉与精神的感应相结合。开创独特的火锅口味,结合传统配方和新式配料。每一个锅底都根据客人要求现做现配,突破传统的火锅制作。山城火锅王综合了传统火锅与新派火锅的精华,从而配制出别具一格的特色火锅。“辣而不燥,鲜而不腻,入口蹿香,回味悠长”。秉着川人川风,蜀人蜀味信条进入悉尼唐人街,是全澳洲火锅的代表之作,成为享誉澳大利亚的知名品牌。并获得了“悉尼晨峰报饮食专栏”的特别报道。在业界树立了很高的美誉度、知名度和信任度。
营业时间
11:30 到 23:30
7天营业
地址:
8A/363 Sussex Street,
Sydney, 2000
电话: (02) 9267 6366